週末明けは、遊んじゃってましたぁ~!(≧▽≦)ゞ
ども~☆
aririko428 でし! m (>_<) m
週末…
いきなりのお休み宣言しちゃった、ご主人様…
おかげで、土日…
気を遣いまくり~で、過ごして orz...
昨日の月曜日は、
久々のゲーム&チャットしまくり~☆で、
肝心の、ブログ更新… さぼっちゃいましたぁ~!
ごめんなさいっ! m (≧▽≦) m
土曜日は…
なんだか、ご主人様の会社近くで、
横浜まつり?なるものが、開催されていたそうで…?
『 仕事に行っても、うるさくて… 』
との理由で、お休みにしたそうです?
本来、週休2日なのですから、
休みは休みなんだけど…?
最近、土曜日は仕事に行くのが、当たり前~☆
の生活だったから…
いきなりのお休み…って感じで、
家族3人… ちょっとブルー orz...
ゴメンナサイッ! ゴシュジンサマ m (>_<) m
なぜ? ご主人様が、
週末、お休みされると、ブルーになるか?
これは、昔からの読者の方には、
簡単にご理解頂ける 事情があるからなのですが…
要は…
食事の事で、毎回悩むっ!
からなのです… (T_T)
恒例?の、
『 (お昼ご飯 or 夕ご飯)何にする? 』
メニュー決定権?を、こちらへ振ってくるのですが…
たとえ、こちらの希望を言ったところで、
それが、すんなり受け入れられる確率は?
ほぼ、20パーセントあるか、ないか… なのです!
それは、なぜか…?
ご主人様は、ひとえに、
家族(特に、○太=太り気味…)の体を考慮して
栄養面などを、色々と考えてくれているから?
なのですが…
(ホントは、とっても家族想いの良いパパなのね♪)
主婦の立場から言えば…
週末のお昼は、簡単に♪
夕ご飯は、みんなでわいわい食べられるものを♪
って、思うんですけど…?
で、考えつく、お昼メニューは…
ラーメン
焼きそば
チャーハン
スパゲッティー
オムライス… etc
まぁ、いわゆる… 1品料理? ですよね…
でも…
それだと、
栄養面が偏るし、カロリーも高いっ!
ってわけで…
大抵は、却下?されるわけです… (T_T)
基本は…
白ご飯 & 汁物(みそ汁 or スープ)
それに、主賓?のおかず、副菜2,3品…
普段の夕食の形と、ほぼ変わらず… (ToT)
なわけですゎ~ orz...
なんで、休みの日まで、
そんなめんどくさいこと…
やらないかんの?
なぁんていう、ずぼら主婦?の本音は、
もちろん、サイレント☆
m (_ _) m
そんなわけで…
ご主人様のいる、週末は、
家族3人… お嬢&○太&わたし
にとっては、
メニューに悩まされる日々…
なのです!
ただ…
今回は…
結構?
すんなりとメニューが決まったほう?
土曜日… お昼!
珍しく… チャーハン!!
↑
お嬢のリクエスト…だった♪
でもって… 野菜スープ
冷蔵庫の中の…
残り野菜を選んで…
ちゃちゃっと、作っちゃう…
もちろん! ご主人様担当☆
サスガダワァ~! シュフ ニ ナレバ?
夜!
ひさびさの♪ お好み焼き!!
キャベツ 1玉半! 食べました♪
日曜日… お昼…
ご主人様お手製 鶏もも肉のロール巻き?
↑
ご主人様自ら、ネットで調べて
凧糸で、もも肉縛って…
付け汁につけ込んで…
オーブンで、焼いたもの☆
昼間っから… 凄いです!
キャベツの千切り… なんだけど…?
めっちゃきれいに細く切って…
青じその細切り、キュウリの細切り
これを、少々混ぜ込んで…
とってもしゃれた?付け合わせ☆
もちろん!
ご主人様の包丁さばきで…
ちゃちゃっと作られてました♪
もやしと油揚げのみそ汁
↑
○太のリクエスト♪
油揚げ大好きっ子なので…
聞けば、大抵この組み合わせ☆
ただの… ちくわ!
↑
切ったりせずに… まるまんま!
なぜか? 我が家の子どもたちは、
ちくわのまるかぶりが、大好き♪
手抜き主婦のわたしの育て方…
これが、功を奏したのかも? (≧▽≦)ゞ
夜…
ご主人様特製☆ 豚肉&野菜たっぷり!
プルコギ~♪
豚肉以外に…
タマネギ、椎茸、ニンジン、ピーマン、長ネギ、
2個 1p 2本 1袋 2本
細切り、薄切り…にして
すべてを特製ダレに、2,3時間つけ込んで
ホットプレートで焼いて…
それを適量、グリーンレタスに乗っけて、
サムジャンなどの、韓国味噌をつけて♪
いただきます☆ (*^-^*)
野菜たっぷり! 超☆ヘルシーなおかずです☆
たまごスープ
市販のチキンブイヨンに、
もやし、長ネギ(上の部分…捨てるとこ?)
たまごをとき入れて、できあがり♪
めっちゃ! 手抜きのスープ…
もちろん? わたし担当部分です…
☆追記☆
読者の、たまさん から…
『味付けは?』とのコメント頂いたので…
たぶん、これかな?と思われる…
ご主人様のメモ☆発見!しましたので、
追記! しますね♪ (*^-^*)
つけ込み用のたれ?
肉 400gに対して…らしいですが?
醤油 大さじ 7
砂糖 大さじ 1と1/2
蜂蜜 大さじ 2
おろしニンニク 大さじ 3
酒 ← これだけ分量書いてない!(ToT)
たぶん…? 大さじ 3 かな?
ごま油 大さじ 3
わけぎ 1/2 本?(小口切り)
白ごま 大さじ 1
胡椒 少々
ほとんど、ご主人様の目分量=勘 で配合されてます☆
これを、大量の材料に、まぜこぜして…
しばし、冷蔵庫で寝かせる…って、わけです♪
本当のプルコギとは、ちょっと違うかも…?
あんまり参考にならないかなぁ…? ゴメンナサイ!
なかなか?の、週末メニュー… でしたわ?
終わってみて…
2日連続で、夕飯にホットプレートを使ったわけで?
○太が、
『 こんなん、珍しいよね? 』
と、後でこっそり、わたしだけ!に、話してました♪
なかなか、状況判断?できるようになってきた、○太☆
そんなささいなことでも…
ちらっと耳にすると…
それが、
あたかもクレーム?のように
思ってしまう…ホント…
あまのじゃく的?なご主人様♪
週末には、サイレント☆
大放出~…
なので、すっかり疲れてしまう?
3人なわけでした☆ m (>_<) m
結構、お天気がよかった、関東でしたけど…
皆さんの週末は、いかがでしたかぁ~?
《 おまけ 》
秋って、気候がいいから、
お出掛けには、もってこい!
な季節なんですけど、ね? (*^-^*)
実は…
1年前に…
ご主人様のリクエストで…
1万円近くもする…
ひまわり七輪 (割と有名?)
なるものを、
生協経由で購入してるのですが…?
未だ、一度も使用せず… (T_T)
河原でバーベキューをやろう♪
という、目標だけは立てているのですが…?
ご主人様自身が、仕事が忙しいようで、
なかなか実現せず… orz...
今年こそ! 行くぞ☆
と、息巻いているのは、
当のご主人様のみ…なのですけど?
さてさて… どうなりますやら…?
その記事UP…?
いつになるやら… ですわぁ? (≧▽≦)ゞ